臺狀斷口的特征是在韌性縱向斷口上，呈顏色比基底稍淺，寬窄不一、較為平坦的臺階狀結構，這平臺與斷口表面有時平行，有時呈一定角度。

       臺狀斷口與鋼中的樹枝晶有著對應關系，多出現在鋼錠頭部與中部的軸心區和偏析區內。它的形成主要是鋼中樹枝晶發展嚴重，在其晶軸與晶間相接面上析集有氧化物等，在熱加工時未完全鍛合，在壓斷時引起樹枝晶邊界劈裂，鍛件拉伸斷口上的樹枝晶斜面，即臺狀斷口，氧化物夾雜沿樹枝晶斜面分布。臺狀斷口嚴重時，會降低不銹鋼鍛件的橫向塑性。

       非金屬夾渣斷口為在宏觀縱向斷口上，呈各種顏色，非結晶的肉眼可見的塊狀或條狀缺陷。其缺陷處顏色隨著夾渣物的種類不同而不同，一般常見的有灰白、淺黃及黃綠色等。有時在橫向斷口上也可以見到。

非金屬夾渣斷口缺陷分布、形狀與大小無一定規律。微觀下可見缺陷區存在大量的非金屬夾雜等。

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